インゲン豆インゲン豆は他の種類とは異なり、各粒に多くの水分が含まれているため、栄養素が「薄まって」しまいます。
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さまざまな種類の豆の利点は、そのほとんどが私たちの日常生活の一部であるため、長い間私たち全員に知られていました。
しかし、豆には私たちが思っているよりもたくさんの種類があり、それぞれ方法は異なりますが、どれも健康に有益です。
そこで、7種類の豆の効能や特徴、それぞれの栄養成分について学んでいきましょう。
豆は健康に良いということは、子供の頃から誰もが聞いたことがあるでしょう。しかし、私たちはその理由を自問することはほとんどありません。